{"id":5214,"date":"2023-03-22T16:15:30","date_gmt":"2023-03-22T19:15:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rogeriomendelski.com.br\/sitio\/?p=5214"},"modified":"2023-03-22T16:15:53","modified_gmt":"2023-03-22T19:15:53","slug":"diversidade-de-sabores-destaca-pavilhao-de-agroindustrias-por-patricia-feiten-correio-do-povo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rogeriomendelski.com.br\/sitio\/2023\/03\/22\/diversidade-de-sabores-destaca-pavilhao-de-agroindustrias-por-patricia-feiten-correio-do-povo\/","title":{"rendered":"Diversidade de sabores destaca pavilh\u00e3o de agroind\u00fastrias, por Patr\u00edcia Feiten\/Correio do Povo"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Um dos locais mais movimentados da 21\u00aa Expoagro Afubra, em Rio Pardo, o Pavilh\u00e3o da Agricultura Familiar faz a alegria dos visitantes interessados em adquirir produtos coloniais como p\u00e3es, cucas, embutidos, doces, conservas, sucos e vinhos. Neste ano, o espa\u00e7o de 3.480 metros quadrados abriga 216 estandes, alguns compartilhados por mais de uma marca, de empreendedores de 134 munic\u00edpios. A grande maioria s\u00e3o agroind\u00fastrias de alimentos criadas por pequenos produtores rurais, mas a feira tamb\u00e9m inclui expositores de artesanato, flores e plantas ornamentais.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Com empresa estabelecida em N\u00e3o-Me-Toque, o casal Vanderlei Paulo Bini e Solange Auler Bini participa do pavilh\u00e3o pela 12a vez e trouxe para o evento cerca de 1,5 tonelada de salames, copas e queijos das marcas Bini e Auler. Com base nas vendas da edi\u00e7\u00e3o passada, eles estimam que o estoque se esgote antes mesmo do final da feira. \u201cMas a gente tem produtos prontos em casa. Se houver mais demanda, \u00e9 s\u00f3 buscar. Estou preparado, quero vender mais\u201d, diz Paulo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Os dois empreendedores contam que come\u00e7aram a elaborar embutidos em 1997 e os vendiam na feira de produtores do munic\u00edpio. Com o apoio da prefeitura e da Emater\/RS-Ascar, em 2006 montaram uma agroind\u00fastria e tr\u00eas anos depois passaram a participar de exposi\u00e7\u00f5es regionais. A produ\u00e7\u00e3o de queijos em sua propriedade rural, que tamb\u00e9m conta com tambo de leite, come\u00e7ou em 2019. \u201cA demanda veio por causa do salame. O pessoal vem (ao estande), compra o salame e pergunta: onde tu me indicas um queijo bom? A\u00ed, a gente resolveu fazer uma venda casada\u201d, explica Paulo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Leia mais no <a href=\"https:\/\/www.correiodopovo.com.br\/not%C3%ADcias\/rural\/diversidade-de-sabores-destaca-pavilh%C3%A3o-de-agroind%C3%BAstrias-1.1006483\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Correio do Povo<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; Um dos locais mais movimentados da 21\u00aa Expoagro Afubra, em Rio Pardo, o Pavilh\u00e3o da Agricultura Familiar 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