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As importa\u00e7\u00f5es de produtos l\u00e1cteos pela China totalizaram 2,6 milh\u00f5es de toneladas em 2023, uma queda de 12% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. Analisando os diferentes produtos l\u00e1cteos, observa-se que as importa\u00e7\u00f5es de leite em p\u00f3, leite l\u00edquido e creme de leite ca\u00edram em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior, enquanto os iogurtes e produtos de soro de leite registraram aumento nos volumes de importa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A queda nas importa\u00e7\u00f5es de leite em p\u00f3 foi impulsionada por uma redu\u00e7\u00e3o significativa no volume de leite em p\u00f3 integral, que caiu 38% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. Em contraste, as importa\u00e7\u00f5es de leite em p\u00f3 desnatado registraram um crescimento moderado, com um aumento de 3% nos volumes em 2023 em compara\u00e7\u00e3o com 2022.<\/p>\n
Importa\u00e7\u00f5es chinesas de produtos l\u00e1cteos da China<\/p>\n
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Fonte: Trade Data Monitor LLC<\/p>\n
Aumento da produ\u00e7\u00e3o dom\u00e9stica<\/p>\n
Essas tend\u00eancias de mudan\u00e7a nas importa\u00e7\u00f5es de produtos s\u00e3o, em parte, impulsionadas pelo aumento da produ\u00e7\u00e3o dom\u00e9stica na China. Os n\u00fameros do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) mostram que a produ\u00e7\u00e3o de leite chinesa totalizou 41 milh\u00f5es de toneladas em 2023 – um aumento de 4,6% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior e um aumento de 28% em compara\u00e7\u00e3o com 2019.<\/p>\n
O outro grande impulsionador dessa mudan\u00e7a \u00e9 a economia chinesa e sua influ\u00eancia na demanda, principalmente de latic\u00ednios em servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o e em outros lugares. A economia n\u00e3o se recuperou da maneira que muitos esperavam ap\u00f3s a COVID, com uma perspectiva pessimista para 2024, o que reduz a demanda \u00e0 medida que os consumidores reduzem seus gastos. Isso \u00e9 observado especialmente no setor de servi\u00e7os aliment\u00edcios, em que os latic\u00ednios s\u00e3o frequentemente incorporados em pratos de doces, como pizza ou produtos assados.<\/p>\n
Com o aumento da produ\u00e7\u00e3o dom\u00e9stica de leite, a necessidade de importar leite l\u00edquido e em p\u00f3 diminui. Essa \u00e9 uma tend\u00eancia que j\u00e1 estamos vendo entrar em vigor at\u00e9 2023 e esperamos que continue em 2024 e al\u00e9m. Como o leite e os p\u00f3s constituem uma propor\u00e7\u00e3o substancial do portf\u00f3lio de importa\u00e7\u00f5es da China, essas redu\u00e7\u00f5es provavelmente ter\u00e3o efeitos indiretos sobre o com\u00e9rcio global de l\u00e1cteos, reduzindo a demanda, o que, por sua vez, pode diminuir os pre\u00e7os.<\/p>\n
Din\u00e2mica do com\u00e9rcio global<\/p>\n
A Nova Zel\u00e2ndia continua sendo o maior exportador de produtos l\u00e1cteos para a China, com uma participa\u00e7\u00e3o de mercado de 42% em 2023. Pouco menos da metade (49%) desse volume \u00e9 composto de p\u00f3s, com leite e creme representando outros 30% em 2023. Outros importadores importantes incluem os Estados Unidos, a Alemanha e a Austr\u00e1lia, enquanto o Reino Unido det\u00e9m uma participa\u00e7\u00e3o de mercado de pouco menos de 1% nas importa\u00e7\u00f5es chinesas de produtos l\u00e1cteos.<\/p>\n
Analisando os produtos desses principais importadores, 90% dos produtos americanos importados em 2023 eram soro de leite ou produtos de soro de leite. Enquanto isso, as importa\u00e7\u00f5es do Reino Unido para a China foram compostas por 72% de leite e creme em 2023, o que equivale a 16.000 toneladas.<\/p>\n
As exporta\u00e7\u00f5es para a China representaram apenas 0,6% do total de exporta\u00e7\u00f5es de l\u00e1cteos do Reino Unido em 2023, com um volume de 7.300 toneladas. Embora os volumes de exporta\u00e7\u00e3o sejam baixos, a influ\u00eancia do com\u00e9rcio e da demanda da China no mercado global e os pre\u00e7os dos l\u00e1cteos s\u00e3o fatores importantes no nosso mercado do Reino Unido.<\/p>\n
Participa\u00e7\u00e3o de mercado das importa\u00e7\u00f5es de l\u00e1cteos para a China em 2023<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.rogeriomendelski.com.br\/sitio\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/unnamed-1.png\")
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Fonte: Trade Data Monitor LLC<\/p>\n
Os volumes de importa\u00e7\u00e3o diminu\u00edram em todas as principais regi\u00f5es para a China, com as importa\u00e7\u00f5es da Nova Zel\u00e2ndia caindo quase 183.000 toneladas em 2023 em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. Isso pode criar uma mudan\u00e7a nos padr\u00f5es de com\u00e9rcio global, com a Nova Zel\u00e2ndia buscando mercados alternativos para os produtos ou diversificando a produ\u00e7\u00e3o – por exemplo, para o queijo.<\/p>\n
Olhando para o futuro<\/p>\n
As perspectivas do setor preveem uma desacelera\u00e7\u00e3o do crescimento populacional na China, o que, por sua vez, diminuir\u00e1 o crescimento do consumo de produtos l\u00e1cteos observado na \u00faltima d\u00e9cada. Juntamente com um aumento na produ\u00e7\u00e3o dom\u00e9stica, apoiado por medidas pol\u00edticas, \u00e9 prov\u00e1vel que a demanda de importa\u00e7\u00e3o de produtos l\u00e1cteos da China diminua, especialmente para leite l\u00edquido e em p\u00f3.<\/p>\n
Por outro lado, a produ\u00e7\u00e3o dom\u00e9stica chinesa de produtos de alto valor, como manteiga e queijo, \u00e9 limitada pela capacidade de processamento, o que significa que h\u00e1 potencial para o crescimento da demanda de importa\u00e7\u00e3o nessa \u00e1rea. Isso depende das condi\u00e7\u00f5es econ\u00f4micas da China, com o aumento da demanda por manteiga, em particular, para uso em padarias e servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o, geralmente observado em \u00e9pocas de crescimento econ\u00f4mico.<\/p>\n
O consumo de queijo na China aumentou nos \u00faltimos anos, com uma taxa de crescimento anual composta de 16% entre 2012 e 2022. Em termos de volume, o Rabobank prev\u00ea que a demanda de importa\u00e7\u00e3o de queijo da China atingir\u00e1 entre 270.000 e 320.000 toneladas at\u00e9 2030. Isso representa uma oportunidade para as exporta\u00e7\u00f5es do Reino Unido, principalmente se atenderem ao gosto chin\u00eas por queijos mais suaves e cremosos e snacks de queijo.<\/p>\n
As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB), traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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