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Marcado como o principal m\u00eas do varejo alimentar, em dezembro de 2023, o setor testemunhou um crescimento s\u00f3lido, destacando-se pelo aumento de 2,0% nas vendas unit\u00e1rias em compara\u00e7\u00e3o ao m\u00eas no ano anterior. Este incremento contribuiu significativamente para a expans\u00e3o do faturamento, que registrou uma eleva\u00e7\u00e3o de 4,4%. O aumento dos pre\u00e7os em 2,3% exerceu um impacto positivo adicional sobre o faturamento do setor. No contexto anual, o desempenho do varejo alimentar em 2023 revelou um faturamento 6,6% superior a 2023, impulsionado pela m\u00e9dia de infla\u00e7\u00e3o de 5,1% nos produtos e um aumento de 1,5% nas vendas unit\u00e1rias. Ao analisar os canais de venda, o atacarejo superou os supermercados no ano, com crescimento de 7,8% do faturamento contra 6,5%, tanto no acumulado do ano quanto em dezembro. No quesito pre\u00e7o, o desempenho do atacarejo regional tamb\u00e9m foi melhor, com um incremento de 3,5%, enquanto os supermercados registraram 5,2%.<\/p>\n
Quanto ao desempenho mensal, a cesta de bebidas foi o grande destaque de dezembro de 2023, com um aumento expressivo de 12,7% no faturamento em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo do ano anterior, impulsionada pelas festas de fim de ano e pelas altas temperaturas. Enquanto isso, a mercearia b\u00e1sica continuou a apresentar retra\u00e7\u00e3o, com uma queda de -4,3% no faturamento e -2,8% nas unidades vendidas em dezembro de 2023, devido \u00e0 retra\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os de -1,6%.<\/p>\n
Ao analisar o desempenho regional durante o m\u00eas de dezembro, o estado de S\u00e3o Paulo e a regi\u00e3o Norte se destacaram com os maiores crescimentos no faturamento, registrando 5,1% e 6,1%, respectivamente, em compara\u00e7\u00e3o a dezembro de 2022. Por outro lado, as regi\u00f5es Nordeste e Leste (MG, ES, RJ) ficaram abaixo da m\u00e9dia nacional, apresentando crescimentos de 2,8% e 3,8%.<\/p>\n
Entre os itens que mais contribu\u00edram para a retra\u00e7\u00e3o no faturamento da cesta de mercearia b\u00e1sica em dezembro de 2023 foram \u00f3leo (-27,1%), caf\u00e9 (-13,4%) e leite UHT (-10%). Por outro lado, na cesta de bebidas, as categorias que impulsionaram positivamente foram cerveja (9,7%), refrigerante (15,7%) e suco (19%). Tanto supermercados quanto atacarejos regionais registraram crescimento nas vendas unit\u00e1rias, impactando positivamente o faturamento de ambos os canais no m\u00eas de dezembro.<\/p>\n
Para Priscila Ariani, diretora de marketing da Scanntech, o ano marcado pelo crescimento do setor de bebidas, foi alavancado pelas altas temperaturas – segundo a Organiza\u00e7\u00e3o Meteorol\u00f3gica Mundial (OMM), 2023 \u00e9 o mais quente da hist\u00f3ria do planeta. A executiva ainda aponta o crescimento como consequ\u00eancia dos muitos feriados e tamb\u00e9m pelas festas de fim de ano. \u201cNeste \u00faltimo semestre, tivemos meses em que o crescimento do faturamento das bebidas chegou a passar a marca de 20% e foi seguido por meses com 12% de taxa\u201d, destaca.<\/p>\n
(Super Varejo)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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