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A estimativa inicial da colheita da noz-pec\u00e3 aponta para uma diminui\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o, atribu\u00edda ao excesso de chuvas durante o per\u00edodo crucial de poliniza\u00e7\u00e3o e \u00e0 incid\u00eancia da antracnose. A avalia\u00e7\u00e3o \u00e9 do presidente do Instituto Brasileiro de Pecanicultura (IBPecan), Eduardo Basso. Entretanto, o dirigente revela oportunidades para o setor.<\/p>\n
Basso salienta que na regi\u00e3o de Anta Gorda, por exemplo, onde numerosos pequenos produtores atuam, a expectativa \u00e9 de uma redu\u00e7\u00e3o de 40%, enquanto em Santa Maria e Cachoeira do Sul, a queda estimada \u00e9 de 30%. “Essas s\u00e3o as primeiras estimativas, indicando uma safra prevista entre 4,5 e 5 mil toneladas, em compara\u00e7\u00e3o \u00e0s 7 mil toneladas colhidas em 2023”, destaca, acrescentando ainda que a \u00e1rea total plantada \u00e9 de aproximadamente 10 mil hectares, com entre 6 mil a 6,5 mil hectares em produ\u00e7\u00e3o. “A regi\u00e3o de Anta Gorda responde por 40% da produ\u00e7\u00e3o, enquanto Cachoeira do Sul, Santa Maria e os Altos da Serra contribuem com os restantes 60%”, complementa.<\/p>\n
O presidente do IBPecan enfatiza que, apesar da beleza dos pomares, a qualidade da colheita ser\u00e1 afetada devido \u00e0 influ\u00eancia adversa do clima na poliniza\u00e7\u00e3o e aos desafios enfrentados no tratamento da antracnose devido ao excesso de chuva. No entanto, de acordo com Basso, a not\u00edcia n\u00e3o \u00e9 exclusivamente desanimadora, pois a abertura da colheita em Anta Gorda, coincidindo com a Festleite do munic\u00edpio, representa uma oportunidade para promover a fruta e reverter parte das adversidades.<\/p>\n
Basso projeta pre\u00e7os mais favor\u00e1veis em 2024, atribuindo essa expectativa \u00e0 redu\u00e7\u00e3o na oferta. Contudo, o presidente alerta para os problemas de produtividade enfrentados pelos produtores, citando um levantamento recente da Embrapa que revela que 70% colhem menos de mil quilos por hectare. “O IBPecan, comprometido em superar desafios e impulsionar a ind\u00fastria de nozes pecan no Brasil, colabora com t\u00e9cnicos para oferecer alternativas que melhorem a produtividade e a qualidade, visando um futuro mais promissor e sustent\u00e1vel para o setor”, frisa.<\/p>\n
Segundo o presidente do IBPecan, no cen\u00e1rio nacional, onde 90% da produ\u00e7\u00e3o \u00e9 consumida, h\u00e1 uma not\u00e1vel verticaliza\u00e7\u00e3o das produ\u00e7\u00f5es. “Um exemplo \u00e9 o sucesso de iniciativas como o Pecanttone, que experimentou um crescimento expressivo de 500 em 2022 para 5 mil em 2023. O alfajor tamb\u00e9m se destaca como um caso de sucesso, demonstrando a criatividade dos pequenos produtores regionais”, informa.<\/p>\n
Um ponto crucial para a pecanicultura brasileira em 2024, conforme o dirigente, \u00e9 a participa\u00e7\u00e3o na reuni\u00e3o do Conselho de Desenvolvimento de Neg\u00f3cios entre Brasil e China, em Pequim, agendada para fevereiro. “Ressaltamos os esfor\u00e7os do Minist\u00e9rio da Agricultura para assinar um protocolo sanit\u00e1rio e facilitar o acesso ao mercado chin\u00eas, que absorve cerca de 80% da noz-pec\u00e3 com casca em escala global”, salienta.<\/p>\n
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