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De 6 a 10 de novembro de 2023, Caxias do Sul acolhe o VIII Sigera – Simp\u00f3sio Internacional sobre Gerenciamento de Res\u00edduos Agropecu\u00e1rios e Agroindustriais. O evento, organizado pela Sociedade Brasileira dos Especialistas em Res\u00edduos das Produ\u00e7\u00f5es Agropecu\u00e1ria e Agroindustrial (SBERA), ocorre no Bloco M da Universidade de Caxias do Sul, e as inscri\u00e7\u00f5es podem ser feitas at\u00e9 o dia 6 de novembro, segunda-feira.<\/p>\n
Workshops, minicursos, encontros, palestras, pain\u00e9is, apresenta\u00e7\u00e3o de trabalhos, visitas t\u00e9cnicas movimentam os cinco dias de evento. Ao longo da programa\u00e7\u00e3o, profissionais, pesquisadores, gestores, estudantes e a comunidade envolvida no gerenciamento de res\u00edduos agropecu\u00e1rios e agroindustriais debatem alternativas para o setor, compartilham experi\u00eancias e acabam por ampliar a rede de relacionamentos.<\/p>\n
“O Brasil tem, entre suas atividades, uma rela\u00e7\u00e3o muito pr\u00f3xima com a agropecu\u00e1ria e a ind\u00fastria. Elas requerem uma discuss\u00e3o aprofundada sobre o uso dos res\u00edduos com destina\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel e, em paralelo a isso, a produ\u00e7\u00e3o de energia”, explica a professora Dra. Suelen Paesi, do Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Biotecnologia da UCS.<\/p>\n
Para a pesquisadora, a valoriza\u00e7\u00e3o de res\u00edduos \u00e9 uma das alternativas tecnol\u00f3gicas para manuten\u00e7\u00e3o de atividades econ\u00f4micas com perfil sustent\u00e1vel. As energias limpas, obtidas a partir dos res\u00edduos, podem ser utilizadas na pr\u00f3pria produ\u00e7\u00e3o dos recursos internos ou, tamb\u00e9m, daqueles que seguem para mercados externos.<\/p>\n
A hist\u00f3ria do Sigera inicia em 2009, quando a SBERA prop\u00f4s um semin\u00e1rio para tratar sobre os res\u00edduos da pecu\u00e1ria. \u00c0 \u00e9poca, havia a necessidade de ampliar o espa\u00e7o \u00e0 tem\u00e1tica, at\u00e9 ent\u00e3o negligenciado, com pouco foco em eventos de natureza t\u00e9cnicos-cient\u00edficos. Em seu primeiro ano, o evento teve boa receptividade e, no ano seguinte, ampliou o acolhimento a discuss\u00f5es, estudos e trabalhos que versam sobre res\u00edduos na agricultura e nas agroind\u00fastrias.<\/p>\n
“Chegamos agora \u00e0 oitava edi\u00e7\u00e3o e vamos enfatizar o papel da ci\u00eancia como base para o desenvolvimento e subs\u00eddio de informa\u00e7\u00e3o para a tomada de decis\u00f5es, sejam para pol\u00edticas p\u00fablicas, mercadol\u00f3gicas, quest\u00f5es legais, enfim, como embasamento para desenvolver todas as cadeias envolvidas\u201d, destaca o presidente da SBERA e coordenador geral do Simp\u00f3sio, Ricardo Steinmetz.<\/p>\n
A programa\u00e7\u00e3o do evento busca contemplar justamente essa ideia. A pr\u00f3pria escolha pela Universidade de Caxias do Sul para sediar o simp\u00f3sio oportuniza essa aproxima\u00e7\u00e3o com o campo cient\u00edfico. Palestrantes e demais participantes tamb\u00e9m circulam pelos setores p\u00fablicos e privados, ampliando os entendimento sobre os diferentes segmentos, explica Steinmetz.<\/p>\n
PROGRAMA\u00c7\u00c3O<\/p>\n
As atividades iniciam j\u00e1 na segunda-feira, dia 6 de novembro, com um workshop sobre metrologia para laborat\u00f3rios de biog\u00e1s. Na ter\u00e7a-feira, a atividade continua, e a programa\u00e7\u00e3o recebe o acr\u00e9scimo do minicurso \u201cDa ideia ao neg\u00f3cio: transformando sua pesquisa em uma empresa inovadora\u201d, para a modelagem de neg\u00f3cios.<\/p>\n
Tamb\u00e9m na ter\u00e7a-feira, ocorre o \u201cEncontro de Mulheres\u201d, uma parceria com a Rede Mulheres do Biog\u00e1s, com o objetivo de aproximar mulheres que atuam no segmento de gerenciamento de res\u00edduos agropecu\u00e1rios e agroindustriais para discutir os desafios que envolvem a inser\u00e7\u00e3o feminina na \u00e1rea de modo a buscar equidade de g\u00eanero.<\/p>\n
Na quarta-feira, dia 8 de novembro, o dia de atividades inicia com a palestra magna “Fomento \u00e0 inova\u00e7\u00e3o: como obter recursos n\u00e3o reembols\u00e1veis para projetos inovadores”, conduzida pelo professor Rafael Roesler, diretor T\u00e9cnico-Cient\u00edfico da Funda\u00e7\u00e3o de Amparo \u00e0 Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul (Fapergs).<\/p>\n
Na sequ\u00eancia, ocorre o painel \u201cBioeconomia como indutora do gerenciamento de res\u00edduos\u201d com participa\u00e7\u00e3o do Dr. Maur\u00edcio Lopes, ex-presidente da Embrapa e atual membro do conselho assessor da diretoria-geral da FAO. O painel contar\u00e1 com participa\u00e7\u00e3o da Dr\u00aa Leidiane Mariani, da secret\u00e1ria estadual do Meio Ambiente e Infraestrutura do Rio Grande do Sul, Marjorie Kauffmann, e do Dr. Julio Palhares, da Embrapa. O encontro far\u00e1 uma reflex\u00e3o sobre os conceitos e tend\u00eancias da bioeconomia como indutora de transforma\u00e7\u00e3o da sociedade a partir de sistemas agropecu\u00e1rios e agroindustriais.<\/p>\n
Na quarta-feira, \u00e0 tarde, a partir das 14h, ocorre a atividade \u201cAproveitamento energ\u00e9tico de res\u00edduos\u201d, com participa\u00e7\u00e3o da Dra. Bruna de Souza Moraes, da UNICAMP, que vai abordar sobre os processos de convers\u00e3o de res\u00edduos em biocombust\u00edveis, como biodiesel e biog\u00e1s\/biometano.<\/p>\n
Na quinta-feira, dia 9 de novembro, a programa\u00e7\u00e3o abre com a participa\u00e7\u00e3o do professor Dr. Philip A. Moore, da USDA\/ARS (U.S. Department of Agriculture – Agricultural Research Service), dos Estados Unidos. O painel foca no uso dos res\u00edduos como fontes alternativas de fertilizantes e abordar\u00e1 oportunidades e desafios para uso de res\u00edduos de origem animal como fonte de nutrientes para a agricultura. A atividade ser\u00e1 seguida de um debate sobre fontes alternativas de fertilizantes com participa\u00e7\u00e3o da Dra. Joice Viviane de Oliveira, da Uniju\u00ed, e do empres\u00e1rio Rodolfo Lanius, da empresa Folhito, de Estrela, e do Dr. Vin\u00edcius Benites, da Embrapa.<\/p>\n
\u00c0 tarde, \u00e0s 14h, a palestra \u201cM\u00e9tricas para avaliar o desempenho do sistema de gerenciamento de res\u00edduos\u201d apresenta conceitos voltados para mensura\u00e7\u00e3o de impacto de projetos, pelo professor Dr. Biagio Fernando Giannetti (UNIP).<\/p>\n
Na quarta e quinta-feira, ser\u00e3o realizadas apresenta\u00e7\u00f5es orais de trabalhos e sess\u00e3o de p\u00f4steres. No dia 9 de novembro, ocorre a premia\u00e7\u00e3o dos Melhores Trabalhos e Cerim\u00f4nia de Encerramento.<\/p>\n
VISITAS T\u00c9CNICAS<\/p>\n
A sexta-feira, dia 10, fica reservada \u00e0s visitas t\u00e9cnicas. Dois s\u00e3o os destinos nesta edi\u00e7\u00e3o: no vale do Taquari, em Estrela, a planta de biog\u00e1s da Folhito Adubos Org\u00e2nicos e, no Vale do Ca\u00ed, em Montenegro, a Cooperativa dos Citricultores Ecol\u00f3gicos do Vale do Ca\u00ed (Ecocitrus).<\/p>\n
Folhito – A empresa atua h\u00e1 mais de 25 anos no mercado de fertilizantes org\u00e2nicos. Por meio do processo de compostagem, gera fertilizante org\u00e2nico. Com um projeto pioneiro no Brasil, a empresa tem inovado em produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel baseada em um modelo conjugado de compostagem e biodigest\u00e3o.<\/p>\n
A empresa tem dois revolvedores no processo de compostagem e instalou, em 2020, o segundo biodigestor na propriedade no Vale do Taquari. Durante a visita, ser\u00e1 poss\u00edvel conhecer os tanques de biodigest\u00e3o constru\u00eddos em concreto armado e desenvolvidos pela pr\u00f3pria empresa. A planta est\u00e1 projetada para gerar 18 mil metros c\u00fabicos de g\u00e1s por dia, utilizando cerca de 600 toneladas de res\u00edduos industriais e agropastoris org\u00e2nicos. O biog\u00e1s gerado \u00e9 capturado por meio de uma lona em forma de c\u00fapula instalada sobre os tanques. Na sequ\u00eancia, o biog\u00e1s segue por tubos, sendo conduzido para a purifica\u00e7\u00e3o e compress\u00e3o ou queima em geradores. A eletricidade e o biometano gerados s\u00e3o utilizados na pr\u00f3pria empresa e outras unidades industriais.<\/p>\n
Ecocitrus – A Cooperativa dos Citricultores Ecol\u00f3gicos do Vale do Ca\u00ed (Ecocitrus) foi fundada em novembro de 1994, por meio de um acordo de coopera\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica entre Brasil e Alemanha, iniciado com o Projeto PRORENDA e conduzido, no Rio Grande do Sul, pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento, com a colabora\u00e7\u00e3o da GTZ (Sociedade Alem\u00e3 de Coopera\u00e7\u00e3o T\u00e9cnica). Quinze citricultores s\u00e3o s\u00f3cios-fundadores da organiza\u00e7\u00e3o que hoje conta com mais de uma centena no quadro de associados. A Cooperativa firma-se como modelo no sistema de produ\u00e7\u00e3o agroecol\u00f3gico, completando todo o ciclo de produ\u00e7\u00e3o da citricultura ecol\u00f3gica e beneficiando diretamente mais de 100 agricultores do Vale do Ca\u00ed. A Ecocitrus possui uma agroind\u00fastria que processa as frutas dos associados, transformando-as em sucos e \u00f3leos essenciais.<\/p>\n
Al\u00e9m de beneficiar as frutas dos associados, a Ecocitrus possui uma Usina de Compostagem, licenciada para tratar 20 mil metros c\u00fabicos por m\u00eas de res\u00edduos agrossilvopastoris. A unidade beneficia diretamente mais de 100 empresas de todo o Rio Grande do Sul, que destinam seus substratos \u00e0 planta localizada em Montenegro. A cooperativa transforma os res\u00edduos em adubo org\u00e2nico, oferecido gratuitamente a todos os associados.<\/p>\n
Servi\u00e7o<\/p>\n
O qu\u00ea: VIII Sigera – Simp\u00f3sio Internacional sobre Gerenciamento de Res\u00edduos Agropecu\u00e1rios e Agroindustriais<\/p>\n
Onde: Universidade de Caxias do Sul – UCS, Caxias do Sul |RS<\/p>\n
Quando: De 6 a 10 de novembro de 2023<\/p>\n